家常小炒肉
家常小炒肉的做法
步骤1
青椒切片
步骤2
切葱，姜，蒜
步骤3
瘦肉切片，用淀粉，蛋清，料酒腌10分钟
步骤4
热锅内放油，放入肉片炒。然后放葱姜蒜炒香，放一勺香辣酱，酱油，炒香后放青椒，待青椒炒香后出锅！