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诗文 微波炉荷叶叫化鸡
释义

微波炉荷叶叫化鸡

儿子不喜欢吃肉,不喜欢吃白切鸡,不喜欢吃炒鸡,炖鸡也不喜欢吃…有次做了荷叶叫花鸡给他吃,发现他竟然非常喜欢…从此以后荷叶叫花鸡成了我家里经常出现的一道菜

微波炉荷叶叫化鸡的用料

三黄鸡 一只 姜 少许
料酒 少许 盐焗鸡粉 少许
荷叶 三到四张

微波炉荷叶叫化鸡的做法

微波炉荷叶叫化鸡的做法图解1

步骤1

把干净的荷叶包好腌制好的鸡,多包两三层,用一根干净的线绑住,放在一个碟子里,用微波炉加热6分钟后翻另一面,再加热6分钟
微波炉荷叶叫化鸡的做法图解2

步骤2

把微波后的鸡打开荷叶,小心点喔!很烫
微波炉荷叶叫化鸡的做法图解3

步骤3

可以用筷子插一下鸡肉看熟了没有,如果还没熟可以再波1一2分钟,我一般都是两面各6分钟,肉质刚好
微波炉荷叶叫化鸡的做法图解4

步骤4

香喷喷的荷叶叫花鸡出炉了,色香味俱全喔,荷叶和盐焗鸡粉的味道融合在一起,很棒呢!可以手撕,也可以砍成小块…

微波炉荷叶叫化鸡的烹饪技巧

放盐焗鸡粉腌制不要一次放太多,咸味够了就可以,腌制30分钟以上

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更新时间:2025/1/13 6:46:58