诗文 | 红枣桂圆燕麦炖花胶!满满滴胶原蛋白O(∩_∩)O |
释义 |
红枣桂圆燕麦炖花胶!满满滴胶原蛋白O(∩_∩)O特别喜欢这个甜品,满满滴胶原蛋白的感脚!O(∩_∩)O!外面卖的好贵,其实自已炖环保安全不说,用料也是有保障的哈!每周一盅,皮肤自然水当当! 花胶的做法![]() 步骤1 将花胶和陈皮、丁香、花椒、姜片、葱段放小锅中![]() 步骤2 倒入少量黄酒,水开后,大火煮五分钟,然后放过宿。![]() 步骤3 炖盅内倒入全脂牛奶,再投入桂圆肉,大枣,适量冰糖,一小把燕麦,三片姜。![]() 步骤4 锅内放水,把炖盅放入,大火烧开,小火炖一小时,直到汤汁浓郁香滑,可以开吃了!满满的胶原蛋白有木有!!!!花胶的烹饪技巧1.因为用的炖盅,所以冰糖最好砸碎再放入。2.大枣撕开放入更入味。3.牛奶放4分之3盅就好,太多炖的时候会溢出来。我的炖盅大一些,所以用了一袋半的奶。 |
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