土豆牛肉丸焖饭
原本想做土豆排骨焖饭，奈何家里没排骨又不想出去买，想着筋道的牛肉丸替代也是不错的，于是开工了！有菜有肉有饭，一餐又搞定了。
土豆牛肉丸焖饭的做法
步骤1
原料，牛肉丸可以换成排骨，牛肉，或者香肠，配菜也可根据自己爱好更换
步骤2
大米洗净泡一会儿备用
步骤3
材料切成小块
步骤4
土豆切块煎至金黄
步骤5
加入牛肉丸、胡萝卜、土豆翻炒
步骤6
随后加水煮五分钟（水量为平时煮饭的量），加入调料：酱油，鸡精，少许盐和糖，如果想要颜色好看可加几滴老抽
步骤7
大米滤干水，和煮好的材料+汤汁一起倒入电饭锅，按煮饭键开始煮饭
步骤8
煮好后再焖10分钟
步骤9
松软的焖饭搞定啦！
步骤10
煮完小菜汤，开吃！
步骤11
大快朵颐吧！土豆牛肉丸焖饭的烹饪技巧
土豆煎过再焖不易烂，口感也佳