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诗文 爆炒鱿鱼卷
释义

爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷的用料

鱿鱼卷 1袋(超市买现成的) 青、红椒 4个
洋葱 半个 木耳 泡发后小半碗
韭菜苔 1小把(没准备可不放) 葱、姜、蒜 适量
盐 适量 蚝油 适量
胡椒粉 适量 油 适量

爆炒鱿鱼卷的做法

爆炒鱿鱼卷的做法图解1

步骤1

准备食材!
爆炒鱿鱼卷的做法图解2

步骤2

鱿鱼卷洗净后放少量盐、料酒、酱油腌制一会!
爆炒鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量油,把洋葱、木耳、青红辣椒炒一下盛出!不要炒时间长了,稍微断生即可!
爆炒鱿鱼卷的做法图解4

步骤4

另起锅倒油,放葱姜蒜爆香,倒入鱿鱼卷大火爆炒(这种发好的鱿鱼卷很容易熟,不要炒时间长了)
爆炒鱿鱼卷的做法图解5

步骤5

再放入刚才炒过的洋葱、木耳、青红辣椒炒匀!
爆炒鱿鱼卷的做法图解6

步骤6

紧接着倒入韭菜苔,这时转小火,加入适量盐、蚝油,再转大火翻炒均匀!
爆炒鱿鱼卷的做法图解7

步骤7

最后倒入胡椒粉调味!这些食材都很容易熟的,千万不要炒时间长了!
爆炒鱿鱼卷的做法图解8

步骤8

装盘开吃!

爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧

都是很容易熟的食材,千万不要炒的时间过久哦!

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更新时间:2024/11/25 12:06:01