紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）
紫薯奶酪球的做法
步骤1
取生紫薯，根据家里人数的量自定
步骤2
削皮，入高压锅蒸熟
步骤3
蒸熟后
步骤4
紫薯用勺子压成泥
步骤5
用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
步骤6
我用的百吉福的芝士片
步骤7
搓好的紫薯球入锅煎
步骤8
煎好出锅在熟芝麻里打个滚
步骤9
煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
步骤10
成品
步骤11
成品紫薯奶酪球的烹饪技巧
如果紫薯不是很甜，可以适量加一点糖