培根肉肠卷（简易版 不用烤箱也能做）
孩子包括我自己非常爱吃培根卷，但是烤箱在工作室，所以那天灵机一动，直接煎着吃，味道无差异，儿子一个人干掉了一大半！
肉肠的做法
步骤1
没有烤箱，所以先把脆皮肠用平底锅煎至焦黄。
步骤2
煎至这样
步骤3
黄瓜切丝，培根一条从中间切断至两半
步骤4
取脆皮肠一根和黄瓜丝两根，卷至培根内，并用牙签固定好
步骤5
卷好的培根卷
步骤6
我用了两根牙签，会更牢固一些
步骤7
锅内放油，把培根卷两面煎熟
步骤8
煎好的培根卷洒上黑胡椒粉
步骤9
再浇上番茄酱
步骤10
成品。肉肠的烹饪技巧
煎的时候记得是小火