诗文 | 天麻干贝冬瓜玉米汤 |
释义 |
天麻干贝冬瓜玉米汤没啥故事,做着吃呗! 天麻干贝冬瓜玉米汤的做法步骤1 先说肉吧,泡清水半小时,泡出血水。步骤2 肉骨焯水!步骤3 取出焯水肉骨用清水冲洗干净!沥干!步骤4 清水泡半小时以上,我这个泡的多了,不需要这么多!步骤5 泡好的干贝用料酒再泡十分钟!步骤6 将冬瓜胡萝卜等配料放入砂锅步骤7 放入肉骨,干贝带料酒一起放入!步骤8 加水,我加了两个小香菇!步骤9 大火滚开,小火慢炖两小时!根据个人口味加少许盐!天麻干贝冬瓜玉米汤的烹饪技巧一定要处理好肉和干贝! |
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