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诗文 槐花麦饭
释义

槐花麦饭

春天该有的味道,可是城市里几乎没有,假期去山区玩看见路边大片大片的槐树,激动的摘了好多!今天先做麦饭!

槐花麦饭的用料

槐花 1斤 面粉 250g
蒜 1颗 葱 1颗
辣椒面 1勺 生抽 2勺
菜籽油 1勺

槐花麦饭的做法

槐花麦饭的做法图解1

步骤1

槐花洗净控干水份!
槐花麦饭的做法图解2

步骤2

水份一定要尽量控干,不然蒸出来的槐花会坨在一起!控干的槐花拌上面粉!
槐花麦饭的做法图解3

步骤3

蒸锅烧上气,倒入拌好的槐花蒸8分钟!
槐花麦饭的做法图解4

步骤4

把葱、蒜切碎同辣椒面放在碗里倒入烧热的油榨香!
槐花麦饭的做法图解5

步骤5

倒入生抽及醋备用!
槐花麦饭的做法图解6

步骤6

蒸好的麦饭拌上调料,小时候的味道回来了!

槐花麦饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 9:56:04