芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉的做法
步骤1
牛肉切片放生粉，盐，鸡精，酱油，少许植物油，米酒上浆搅拌好
步骤2
芹菜切段，大蒜切碎，干辣椒切碎
步骤3
热锅热油放蒜
步骤4
放牛肉炒至牛肉出油
步骤5
放芹菜和辣椒碎，然后撒盐翻炒
步骤6
芹菜炒至断生就混合一起翻炒，稍微撒些许鸡精，翻炒均匀出锅！