家庭自制蛋挞
家庭自制蛋挞的做法
步骤1
半成品蛋挞摆放好
步骤2
将挞水材料充分搅拌混合至水乳状，喜欢奶味浓一点的可以多加些炼乳。 小窍门：倒挞水时拿一根筷子抵住沿口，让挞水沿着筷子流下就不会溅出来
步骤3
放入烤箱用上下管220度放置中层15分钟后即可～小窍门：烤至挞水变脆有焦黄颜色时拿出来冷却一下，再烤两三分钟即可