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诗文 自制韩国部队火锅
释义

自制韩国部队火锅

韩国部队火锅的用料

韩国辣酱 韩式大酱
葱姜蒜 牛肉粉(没有可用鸡精、味精代替)
辛拉面 辣白菜
各种时蔬(金针菇,豆芽,生菜,玉米等自己喜爱的) 各种肉或丸(可用火锅专用那种)
年糕 芝士片(不喜欢可不放)

韩国部队火锅的做法

自制韩国部队火锅的做法图解1

步骤1

各种材料洗好,摘好,摆入锅内。注意不容易熟的先下,面、生菜这种容易熟的,最后下。

步骤2

汤底:韩式辣酱适量,韩式酱汤专用大酱适量(我自己喜欢大酱汤的味道,不喜欢也可以不放),辣白菜,葱姜蒜,加适量水。水开后尝尝咸淡,根据情况加适量盐。
自制韩国部队火锅的做法图解3

步骤3

时蔬按易熟程度分次下入国内,最后放面,生菜这种,芝士最后放。都熟后,关火。

韩国部队火锅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:06:17