诗文 | 腊肠干煸四季豆 |
释义 |
腊肠干煸四季豆别人给送了自制的腊肠,刚好昨天蒸面剩下一些四季豆,一道华丽丽的美味诞生了。 腊肠干煸四季豆的做法步骤1 四季豆用盐水泡一下,去农药残留物,用手掰成段待用。步骤2 取一段腊肠切片,待用步骤3 锅烧热不放油,四季豆倒入干煸,蔫了以后拢到一边,放少许油,放入腊肉片,翻炒。步骤4 倒入切好的红辣椒,生抽一勺,翻炒,要是腊肠够咸就不用放盐了,根据个人口味添加。腊肠干煸四季豆的烹饪技巧四季豆干煸时一定不要放油, |
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