丹麦皇冠曲奇
这是我一直保留没有公布出来的曲奇配方，想着以后如果开店的话一定要在店里卖这个，因为太香，太好吃了。长帝的比赛我也是拼了，把我的真爱都拿出来了，这可是我根据丹麦皇冠曲奇盒子上的配料表自己研究出来的，喜欢的人一定要试一试，你不会失望的。
丹麦皇冠曲奇的做法
步骤1
黄油室温软化。
步骤2
用打蛋器略微打发。
步骤3
糖粉和细砂糖、盐混合，分两次加入黄油中，每次都搅拌均匀后再加入下一次。
步骤4
分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。每次都搅拌均匀后再加入下一次。
步骤5
所有粉类混合过筛，
步骤6
分两次加入，用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤7
把面糊装进裱花袋中，用八齿的花嘴，这个随意，你喜欢用什么花嘴都行。
步骤8
依次顺时针挤在烤盘上。
步骤9
烤箱预热180度15分钟。同时将挤好的曲奇放入冰箱冷冻。
步骤10
预热完成，将曲奇面糊放入烤箱，180度烤15分钟即可。烘烤完成取出烤盘，待饼干凉透后放入密封罐保存。
步骤11
成品图
步骤12
成品图
步骤13
成品图
步骤14
成品图
步骤15
成品图丹麦皇冠曲奇的烹饪技巧
黄油一定要室温软化。