诗文 | 台湾阿婆的酪梨芒果奶昔 |
释义 |
台湾阿婆的酪梨芒果奶昔酪梨也就是牛油果啦,它生吃起来口感比较黏腻,味道也比较不甜,很多人一开始不能接受它,其实用它切面夹在面包里会很好吃哦。今天跟大家介绍这个酪梨芒果奶昔是跟一位台湾阿嬤学的,芒果的甜香与酪梨的醇厚结合在一起,冰镇之后用勺子慢慢享用,美滋滋。 台湾阿婆的酪梨芒果奶昔的做法![]() 步骤1 1、今天做的是1人份,如果人多,就将用量加倍就好 2、芒果去皮切块 3、牛油果对半切开,用勺子挖出1/4个 4、芒果和牛油果块都放入榨汁机中 5、放入牛奶和炼乳,打成果浆。 这里要罗嗦一下,如果你不是很爱甜而你的芒果已经足够甜,可以不放炼乳。如果喜欢甜,可以多放炼乳,自己尝试着来。200ml的牛奶量打出来是非常粘稠的,稠度可能比普通酸奶还高些,如果不喜欢太稠的口感可以多加牛奶。台湾阿婆的酪梨芒果奶昔的烹饪技巧 |
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