泡菜肉丝炒米
酸酸辣辣真的很美味哦～
泡菜肉丝炒米的做法
步骤1
猪肉切丝，用生抽和淀粉腌制5分钟待用。
步骤2
泡菜可以自己家腌制的，没有的话菜场有卖现成的，切丝待用。
步骤3
米饭建议用隔夜的，这样炒出来会粒粒分明。
步骤4
葱斜口切，红萝卜切丝，干红辣椒剪成小段。
步骤5
锅里倒油，先炒出肉丝，盛出。（可以多到一点，稍后炒菜）
步骤6
刚刚炒肉剩下的油放入干红辣椒，葱花爆香
步骤7
到入泡菜，红萝卜丝翻炒，放入盐，翻炒后到入刚刚炒好的肉丝步骤8
那米饭到入翻炒入味，出锅时放入鸡精。
步骤9
香喷喷的泡菜肉丝饭就出锅啦～