诗文 | 红酒果干土司 |
释义 |
红酒果干土司
红酒果干吐司的做法步骤1 把红酒兑上水先倒入桶里,保留20克的水后面做调整。步骤2 依次放入红酒、糖、盐、面粉、酵母步骤3 先一个15分钟的揉面程序,等到面包成形的时候把黄油放入。步骤4 混合果干用君度酒浸泡。时间10分钟以上,当然,时间长一点会更好。步骤5 5. 在揉面程序结束前5分钟,机子会有滴滴的提示,这时候暂时倒入果干,揉到程序结束。步骤6 等揉面程序结束后,检查一下面膜.特意挑了一块没果干的面团扯滴。步骤7 顺手拔搅拌刀拔了,给整了个形,呵呵。到这儿就盖盖走人,等机子烤好就好了。红酒果干吐司的烹饪技巧 |
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