网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅
释义

比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅

一直不喜欢碳酸饮料,极少买。为了家里的大宝小宝能吃好,总是想着方的做各式各样的。

比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅的用料

五花肉 少许 鸡翅 一斤
冰糖 少量 苹果醋 少量

比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净,控干水,(要是有水,煎的时候会炸)。

步骤2

五花肉挑不要太瘦的,稍肥些的更好。切片,稍微厚点,0.5cm。

步骤3

锅烧热,下少少油,润一下锅,下鸡翅和五花肉,中火,两面煎黄。

步骤4

改中小火,下冰糖,煎溶。下开水(不能放冷水,肉会变柴,不好吃。)刚好淹过鸡翅。中火煮,大概十来分钟,汁就少了差不多一半时,下点盐,下苹果醋(我的醋是自己酿的,天地一号什么的也可以)
比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅的做法图解5

步骤5

再焖一会,大火收汁,多留些汁,小朋友特别喜欢用来拌饭吃,味道超好。盘子都吃的干干净净的

比可乐鸡翅更健康更美味的苹果醋焖鸡翅的烹饪技巧

下冰糖后,一定要中小火,炒成焦糖,颜色才会特别的漂亮

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 22:08:52