诗文 | 甜辣玉米排骨 |
释义 |
甜辣玉米排骨平常都是排骨炖玉米,今天咱换个口味,来个甜辣酱烧玉米排骨,玉米的软糯加上排骨的鲜香肯定能让你的胃口大开,淳涎欲滴… 甜辣玉米排骨的做法步骤1 排骨洗净下锅煮两分钟,捞起备用。步骤2 炒锅倒入油烧热放入白糖,炒至变微酱色时倒入排骨翻炒片刻。步骤3 把葱姜蒜等香料下锅炒出香味,倒入甜辣酱翻。步骤4 倒入料酒,生抽,老抽,炒至排骨上色时加入清水大火煮开后加入玉米步骤5 再大火煮开倒入砂锅,加盖用小火焖烧40分钟。步骤6 最后再大火烧至10分钟,加入少许鸡精,在勾少许水淀粉收汁!甜辣玉米排骨的烹饪技巧 |
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