大排面
红烧大排、蛋饺请见前面两个菜谱。蛋饺多做些速冻，之后做其他菜配料，很方便。
大排面的做法
步骤1
锅里放清水、浓汤宝，煮开后放蘑菇、蛋饺，煮三五分钟后放生菜煮一分钟，关火。
步骤2
面条煮开，盛到上面的汤料里，夹块大排，浇点大排汤。
| 诗文 | 大排面 |
| 释义 |
大排面红烧大排、蛋饺请见前面两个菜谱。蛋饺多做些速冻，之后做其他菜配料，很方便。 大排面的做法步骤1 锅里放清水、浓汤宝，煮开后放蘑菇、蛋饺，煮三五分钟后放生菜煮一分钟，关火。
步骤2 面条煮开，盛到上面的汤料里，夹块大排，浇点大排汤。大排面的烹饪技巧 |
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