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诗文 【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜
释义

【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜

一夜渍泡菜又叫洗澡泡菜,半小时就能尝到清脆爽口鲜甜滋味,每次只用将剩余的边角料做上一点点,就能轻松享受蔬菜的清脆风味!以前嫌做泡菜麻烦,但现在教你只用1只密实袋就能搞定!

洗澡泡菜的用料

包心菜 2人份四分之一个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 日本米醋或白醋 3勺
白糖 1勺 盐 1小勺
密实袋 1只

洗澡泡菜的做法

【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解1

步骤1

准备好三样蔬菜
【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解2

步骤2

分别切片
【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解3

步骤3

准备调料
【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解4

步骤4

日式米醋
【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解5

步骤5

蔬菜和调料放入密实袋,封好口后捏一捏、揉一揉。
【蔓德拉的厨房】日式洗澡泡菜的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏半小时后即成。若早上来不及也可头天晚上泡上。

洗澡泡菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 8:12:03