麻辣香锅

馋了很久的麻辣香锅在今三八妇女节给全家做了麻辣香锅～

麻辣香锅的用料

步骤1

把东西适量的准备好了，鱼豆腐那些丸还有金针菇是用开水烫开的。因为鱼豆腐那些丸很难炒熟也可以在热水锅里过一下。然后切开。金针菇一直拿热水泡准备炒时候在里面拿出来放在备用碗里面。虾还有鱿鱼是下了一次油锅的因为怕一起炒时候炒不熟。

步骤2

然后放入油，油热了之后放入大蒜，红辣椒，姜。随后放入了虾，鱿鱼圈，金针菇，最后放了鱼豆腐那些丸子还有豆皮。最后将麻辣香锅那个油倒入锅里翻炒，两三分钟之后每样东西上面有均匀的有了酱。最后铲出来～

步骤3

没有白芝麻，也没有菜所以。。。凑活吃，样子虽然难看，不过味道蛮好的～

我没放盐感觉蛮好的。我妈说淡了一些我口轻～

随便看

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