辣炒年糕

步骤1

洋葱切丝，包菜切丝，蒜瓣拍扁。

步骤2

锅中入油油热倒入蒜瓣炒香倒入香辣酱炒至出油加入包菜和洋葱，加盐，十三香，翻炒均匀倒入年糕片翻炒至每个年糕都裹了红色，沿锅边加入没过食材的清水，淋入生抽，搅匀，让年糕煮一下。

步骤3

煮至年糕变软，汤汁变浓稠，开始翻炒至汤汁收干即可。