诗文 | 上汤娃娃菜 |
释义 |
上汤娃娃菜做这道菜讲究都在汤,要上好的高汤才能做出够味儿的上汤菜,有了浓汤宝,做它确实不用愁了。 上汤娃娃菜的做法步骤1 娃娃菜洗净一颗切成六条步骤2 松花蛋,青椒,火腿肠全部切丁,家乐浓汤宝一只。步骤3 蒜、姜切片步骤4 凉油下蒜片,姜片爆香。步骤5 加入适量清水,把浓汤宝放进去煮化,加适量盐。步骤6 下切好的娃娃菜,大火把娃娃菜煮烂捞出摆放在盘子里。步骤7 青椒、火腿丁下到剩下的汤里一起煮,调入少许水淀粉让汤汁浓稠,淋入几滴香油即可。步骤8 送花提前撒在娃娃菜上面,煮好的汤倒在菜上面就可以了。步骤9 简单的一道汤菜上桌,太美味了。上汤娃娃菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。