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诗文 八宝粥
释义

八宝粥

八宝粥的用料

红豆 一把 绿豆 一把
玉米干 一把 小麦 一把
红枣 一把 薏仁 一把
红米 一把 花生 一把
冰片糖 适量 清水 6碗

八宝粥的做法

八宝粥的做法图解1

步骤1

全部材料清洗干净,准备好冰片糖;
八宝粥的做法图解2

步骤2

锅里加入6碗清水,把全部材料倒进锅里,大火煮开后,转小火煮1个小时;
八宝粥的做法图解3

步骤3

豆子煮好了,放进冰片糖,大火煮至糖融就可以了。

八宝粥的烹饪技巧

依依经验分享: 1:煲这种豆类的糖水,我喜欢放冰片糖,煲糖水不主张用白砂糖; 2:糖的多少应该根据自己平时的喜好来增减; 3:一定要用慢火来煮豆子,豆子煮绵以后才放糖,糖融化了就关火。

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更新时间:2024/11/22 11:00:34