爆炒花甲
爆炒花甲的做法
步骤1
葱白切段，蒜瓣剁末，姜片切丝，小米椒切粒，热锅凉油把这四种配料炒香后下花甲大火爆炒几分钟，然后加点料酒盖锅中火焖至花甲开口，等待的时候把剩下的葱身切珠，开盖后连同少量白芝麻一起洒进去大火爆炒2分钟即可盛盘爆炒花甲的烹饪技巧
花甲提前两个小时泡至吐沙干净，可以加点花生油哦
| 诗文 | 爆炒花甲 |
| 释义 |
爆炒花甲爆炒花甲的做法
步骤1 葱白切段，蒜瓣剁末，姜片切丝，小米椒切粒，热锅凉油把这四种配料炒香后下花甲大火爆炒几分钟，然后加点料酒盖锅中火焖至花甲开口，等待的时候把剩下的葱身切珠，开盖后连同少量白芝麻一起洒进去大火爆炒2分钟即可盛盘爆炒花甲的烹饪技巧花甲提前两个小时泡至吐沙干净，可以加点花生油哦 |
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