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诗文 糖醋鱼
释义

糖醋鱼

糖醋鱼的用料

鲫鱼或鲤鱼 500g 糖 100g
醋 100g 姜 100g
葱 50g 生抽 50g
老抽 50g 大蒜 50g

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净,放盐,腌制2小时,怕鱼粘锅也可在表面擦些生粉
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

配料这里还少了,老抽和蒜
糖醋鱼的做法图解3

步骤3

油别放太多,煎到两面金黄色,在放少少清水闷一闷
糖醋鱼的做法图解4

步骤4

可以上桌啦

糖醋鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:13:27