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诗文 可乐鸡翅尖
释义

可乐鸡翅尖

第一次学做这道菜,本来是要买鸡翅中做的,可是没有买到,就那鸡翅尖代替做,没想到味道做的很好吃,孩子也喜欢吃!

可乐鸡翅尖的用料

鸡翅尖 500g 姜 1个
蒜头 3个 可乐 1瓶
盐 适量 酱油 老抽少许,生抽少许
味精 少许

可乐鸡翅尖的做法

可乐鸡翅尖的做法图解1

步骤1

鸡翅尖洗干净,锅里烧开水,把鸡翅尖放进去煮下,去掉腥味

步骤2

姜蒜切碎备用,锅内烧热放油,把翅尖倒进去翻炒至变金黄色,放少许盐,倒可乐,放姜蒜,盖了锅盖焖煮,大火煮沸后小火慢炖到煮熟煮干,中间要翻炒几次锅,怕粘锅,

步骤3

翻炒均匀后加入少量味精,在翻炒下,出锅装盘食用!

可乐鸡翅尖的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:31:35