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诗文 叉烧肉排|组长私家配方
释义

叉烧肉排|组长私家配方

我对你是真爱,亲爱的叉烧烤排。希望更多的朋友爱上你。

肉排的用料

肋排 适量 韩式辣酱 适量
耗油 适量 蜂蜜 适量
李锦记红烧酱油 适量

肉排的做法

叉烧肉排|组长私家配方的做法图解1

步骤1

肋排提前一天腌好,腌时用牙签扎眼入味。
叉烧肉排|组长私家配方的做法图解2

步骤2

腌料组长用的韩国辣椒酱,加耗油,加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色,和香辣口感会为排骨增色不少。
叉烧肉排|组长私家配方的做法图解3

步骤3

烤网备好,排上排骨,上下火200度烤半小时,中途翻边刷腌料。然后150度再烤半小时。出炉前5分钟,刷蜂蜜。
叉烧肉排|组长私家配方的做法图解4

步骤4

铛铛铛,出炉了,味道超级棒,好过酒店。

肉排的烹饪技巧

组长觉得自己的这个腌肉配方既简单,而且味道很赞

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更新时间:2024/12/26 2:35:31