葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
面粉放入盆中，慢慢倒进热水，用筷子迅速搅拌再倒入凉水叫搅均匀。
步骤2
略凉后把面粉和成面团，盖上保鲜膜酲十分钟。
步骤3
把面团擀成长方形。
步骤4
用汤勺将猪油抹在面皮上
步骤5
再表面撒盐，胡椒粉，再撒上?花。
步骤6
卷成长条
步骤7
切成6段
步骤8
卷成圆球
步骤9
擀成圆饼
步骤10
放入油，小火烧热放入饼表面微黄即可翻面。