香煎杏仁南瓜饼
香煎杏仁南瓜饼的做法
步骤1
南瓜切薄片;
步骤2
杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分：
步骤3
南瓜蒸熟：
步骤4
把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好：
步骤5
揉成不粘手的面团：
步骤6
分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻：
步骤7
平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄：
步骤8
两面煎至金黄：
步骤9
成品：