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诗文 疙瘩汤
释义

疙瘩汤

疙瘩汤的用料

西红柿 油菜
鸡蛋 面粉

疙瘩汤的做法

步骤1

西红柿去皮切块(去皮更入味且美观),油菜切丝,鸡蛋打匀,备用。

步骤2

油热下西红柿翻炒,加少量糖,倒入水,此时可以用水huo疙瘩了,待水开后正好倒入,下油菜丝。

步骤3

倒入鸡蛋液,加适量盐、香油,出锅。

疙瘩汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:54:16