平锅鱼
平锅鱼的做法
步骤1
上述配料备好
步骤2
用菜油，猪油把所有配料炒香放盐酱油味精，加水煮开转小火做汁
步骤3
水烧开，把草鱼过水
步骤4
把做好的汁淋到过完开水的鱼上，撒葱花，上桌边煮边吃步骤5
OK