蒸白萝卜丝
蒸白萝卜丝的做法
步骤1
白萝卜洗净，切成细丝。
步骤2
先撒上盐拌匀，挤出水分，越干越好。然后先用食用油把萝卜丝拌匀，再分几次撒上面粉，拌匀。
步骤3
上锅蒸10分钟，就蒸熟了。然后亮凉，用筷子抖开就好了。
步骤4
用盐，蒜汁，香油，味精的混合汁，调一下开吃。喜欢辣的朋友也可以用辣椒油调着吃。