网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小爪汤圆
释义

小爪汤圆

简单好玩…80g是小量,这么小的量用色素即可。不然打菜汁会比较大量。菠菜汁、紫包菜汁、红心火龙果汁、胡萝卜汁、南瓜等都可以混合糯米粉成颜色…

汤圆的用料

糯米粉 80g 糖分 35g
各种颜色汁或色素 适量

汤圆的做法

小爪汤圆的做法图解1

步骤1

混合糯米面团。用温水。最简单色素法(A.把糖分和糯米粉混合,倒入温水搅拌成面团。然后把面团分2半,其中一半再分成2团。这样分别3个面团。其中一个小面团混合粉色几滴色素搓揉出颜色,另一个小面团加入可可粉混合成咖啡色。即可成3个颜色面团。)(B.打好自己需要颜色的蔬果汁,根据自己的量然后分成小碗加入糯米粉混合成面团即可。)
小爪汤圆的做法图解2

步骤2

然后做出自己想要的形状。粘贴小圆球时为固定可以沾些水。
小爪汤圆的做法图解3

步骤3

也可做成小猪自己喜欢的图案形状。
小爪汤圆的做法图解4

步骤4

锅放水,水烧开后放入做好的糯米团,不停搅拌,浮起即可。
小爪汤圆的做法图解5

步骤5

浮起2分钟捞起装盘。可在上面撒一些白糖。或糖浆即可。
小爪汤圆的做法图解6

步骤6

然后直接食用。

汤圆的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 13:57:21