腐竹拌藕

腐竹拌藕的用料

步骤1

把藕片放热水里焯一下，过凉水。腐竹用热水提前泡开，。

步骤2

把腐竹和藕片放盆里，放糖，醋，辣椒油。搅拌均匀就可以装盘了。

辣椒油，可以自己用高油炸一下辣椒，放姜和蒜，最后放芝麻

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