诗文 | 男子汉肉丸意面 |
释义 |
男子汉肉丸意面是BRETAGNE特产酸菜,酸菜鱼专用酸菜请不要轻易尝试。(试过的请告诉我。。。 肉丸意面的做法步骤1 热锅放香肠片煎出油,同时烧盐水煮意面。步骤2 香肠煎得差不多了放蘑菇片吸收腊肠出的油,蘑菇片软掉之后均匀铺酸菜最上面放上几颗肉丸,不用锅铲盖上锅盖闷热就可以了。步骤3 意面过凉水盛盘,肉丸酸菜香肠在出锅前翻匀盖在意面上就可以了。肉丸意面的烹饪技巧 |
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