酥脆老婆饼
以前经常去吃味多美的老婆饼，家人都爱吃哦！有时间自己做做，哇！太棒了，比外面的好吃还干净……
酥脆老婆饼的做法
步骤1
先将油皮的材料全放进面包机中，选择快速和面程序20分钟。再取出面团，用保鲜膜包好，放1小时。
步骤2
同时，将酥皮材料全放进面包机，选择快速和面程序20分钟。用勺子把面团盛出，并用保鲜膜包好，放40分钟。
步骤3
用擀面杖将油皮擀成长方形，将酥皮放在中心，用油皮包住酥皮。反复3次。
步骤4
像这样包住。
步骤5
揉成这样的形状。
步骤6
切块。
步骤7
擀成薄片，包入豆沙馅。
步骤8
压扁，表面刷上一层鸡蛋液。中途取出在刷一层蛋液，撒上少许熟芝麻。放入铺好油纸的烤盘上。上下火，200度，约20分钟左右。烤至表面上色。
步骤9
美味出炉了！