面包机奶油面包（懒人面包）

儿子请假我的全麦面包干吧没味，改变一下，准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头，不当辣妈也得当潮妈，食谱是从网上淘来滴

面包机奶油面包（懒人面包）的用料

步骤1

食材按顺序添加，揉面45分

步骤2

面到扩展阶段，自然发酵2.5倍大，发酵时桶壁喷点水，再盖上湿布

步骤3

面团取出排气，分成四等份松弛15分

步骤4

擀成椭圆形

步骤5

卷成条状，松弛15分

步骤6

擀成薄片，卷起

步骤7

将卷好的四个面团放置面包桶内，自然发酵2倍大

步骤8

发酵过的面包涂蛋清液，自助烘烤35分，提前2分钟再刷蛋清液撒些芝麻

牛奶家里没有，我用75克水兑地奶粉，灰常灰常浓

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