香蕉红糖樱桃干肉桂面包
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法
步骤1
准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎。
步骤2
香蕉去皮放在保鲜袋中。
步骤3
先用擀面杖压碎。
步骤4
然后反复按压，碾成泥。
步骤5
倒在一个大碗中。
步骤6
如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
步骤7
樱桃干用刀切碎。
步骤8
放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀。
步骤9
面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛。
步骤10
切拌后再翻版至无干粉。
步骤11
模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模。
步骤12
倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。