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诗文 蓝莓布丁
释义

蓝莓布丁


从春节以来,哈尔滨这个冷呀,出门不戴帽子围巾耳朵能给你耳朵冻掉!我感觉多少年都没这么冷了,也不下雪,真是嘎巴嘎巴冷!我们小区的供暖很差,年年我都愁冬天。今年分了户,家里温度终于达到了十六七度,感动的我直阿弥陀佛!结果这天一冷屋里温度又下来了,降到了十四五度,冻死我了!睡觉前要提前插两小时电褥子,要不能给你冻成虾米!这个世界哪有什么公平而言,同样交取暖费,杨大姐家穿背心短裤还不时开门放放风,太眼人了!昨天吴老宝来我家拿了一兜子雪糕,我和我儿子大吃特吃,吴老宝冻的哆里哆嗦说这么冷的屋子你俩还能吃雪糕,服了!我说我们习惯了,冻出来了。走的时候吴老宝留下三盒诺和灵让我给她放冰箱里,我说我家冰箱停了,她想了想说放你家窗台上就行,跟冰箱保鲜温度差不多。呜呜,看我家这个冷屋子,遭老罪了我们! 单位比家强点,单位至少不冻脚。在电梯里碰到一个同事,他跟我一样也挺馋的,我两见面总口头交流厨艺,他说:“姐,你说甜点屋里的布丁咋那么好吃呢,我和我对象一次都吃好几份,边吃边心疼钱!”晕死,不就是布丁吗,好做,我教你一个简单易做的,一看就会,以后就省钱啦!

蓝莓布丁的用料

蓝莓酱 雪糕
凝胶片 牛奶

蓝莓布丁的做法

蓝莓布丁的做法图解1

步骤1

锅里少加点水烧开,然后下凝胶片,搅拌至完全融化
蓝莓布丁的做法图解2

步骤2

把牛奶倒进有凝胶片的水里。
蓝莓布丁的做法图解3

步骤3

往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。
蓝莓布丁的做法图解4

步骤4

雪糕用勺子碾碎也加到小盆里,然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了,所以我没再单独加糖。
蓝莓布丁的做法图解5

步骤5

把混合液倒进硅胶小杯里,然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊,屋子里相当于冰箱的保鲜层,阳台相当于冷冻层。

蓝莓布丁的烹饪技巧

喜欢别的口味的还可以考虑换成别的果酱

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更新时间:2024/11/22 11:21:08