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诗文 香酥可口的宫廷桃酥
释义

香酥可口的宫廷桃酥

来自君之的配方,用了2倍的配料,烤了两盘,口感香酥,回味无穷…

宫廷桃酥的用料

普通面粉 200g 细砂糖 100g
植物油 110g 鸡蛋 20g
核桃碎 60g 泡打粉 1/2小勺
小苏打 1/4小勺 表面刷蛋液 适量

宫廷桃酥的做法

香酥可口的宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

准备原料,核桃提前烤熟。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

将植物油、鸡蛋液、细砂糖倒入盆中搅拌均匀。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

筛入面粉和泡打粉、小苏打,用刮刀搅拌均匀。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

倒入核桃碎混合均匀。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

揉成面团,面团不能太干,如太干可加点植物油。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解6

步骤6

取一小块面团,搓成小圆球。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解7

步骤7

将小圆球压扁,放入烤盘,表面刷蛋液。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,放入烤盘,烤到金黄色大约15分钟。
香酥可口的宫廷桃酥的做法图解9

步骤9

烤好后放到烤架上晾凉,香气四溢呀!

宫廷桃酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:16:12