鸡肉大头菜
鸡肉大头菜的做法
步骤1
鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用。步骤2
开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒。步骤3
上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒。步骤4
汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒。步骤5
甘蓝菜炒至半透明，即可。
| 诗文 | 鸡肉大头菜 |
| 释义 |
鸡肉大头菜鸡肉大头菜的做法步骤1 鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用。步骤2 开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒。步骤3 上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒。步骤4 汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒。步骤5 甘蓝菜炒至半透明，即可。鸡肉大头菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。