春意盎然的【抹茶杏仁饼干】

春天来了，来一份春天气息的小饼干。【抹茶杏仁饼干】制作不难，做好后保存得当，可以在下午时间补充能量。

抹茶杏仁饼干的用料

步骤1

黄油放在室温下软化。

步骤2

放入糖粉、白砂糖和食盐。

步骤3

用手动打蛋器把糖和黄油拌匀。

步骤4

分次加入蛋液拌匀，每一次蛋液和黄油充分融合再加入下一次。

步骤5

加入过筛的低筋面粉和抹茶粉。

步骤6

拌匀成抹茶饼干面团。

步骤7

加入切碎的杏仁，杏仁和抹茶饼干面团拌匀。

步骤8

将抹茶杏仁面团放在保鲜袋里整形，我把它搓成圆形和方形两种了，放在冰箱里冷藏3小时以上。

步骤9

将冷臧硬的饼干面团切片放在烤盘里。

步骤10

放入180度预热的烤箱中层，上下火烘烤18分钟。

步骤11

成品。

步骤12

成品。

1、这个面团的配方是由曲奇改来的。 2、杏仁可以用杏仁片，那样就不用切碎了。 3、烘烤的时间跟饼干的厚度来调整。

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