凉拌皮蛋豆腐
炎热的天气最适合吃凉拌豆腐！！
凉拌皮蛋豆腐的做法
步骤1
先爆香蒜米
步骤2
放些酱油，水，盐，糖，调好味，盛出放凉。
步骤3
水豆腐用凉白开冲洗下，对半开
步骤4
用刀划成格状
步骤5
皮蛋也切开
步骤6
切好皮蛋放到豆腐上
步骤7
最后吧，蒜米酱油淋上，，大功告成凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧
先煮酱油，为了放凉，想要更清凉可以放冰箱下。