咖喱虾仁什锦盖饭
咖喱虾仁什锦盖饭的做法
步骤1
首先将所有食材切滚刀块步骤2
虾仁与鸡肉块中加入适量料酒和少量盐，加入淀粉，搅拌均匀步骤3
锅中下油，先将虾仁和鸡肉翻炒，半熟即可步骤4
锅中存底油，放入洋葱，胡萝卜，土豆进行翻炒，八成熟时，倒入开水，放入咖喱块煮制步骤5
等到土豆已经熟透，将虾仁与鸡块放入，汤汁粘稠即可
步骤6
将米饭盛入圆碗中，倒扣至盘中，浇入什锦咖喱汁即可咖喱虾仁什锦盖饭的烹饪技巧
因为是什锦，所以每个材料分量不要太多，不然会很多，吃不下会浪费的^_^