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诗文 哆来咪大米锅巴
释义

哆来咪大米锅巴

哆来咪大米锅巴的用料

熟大米 500g 面粉 75g
酥油 12g 鸡蛋 50g
色拉油 500g 孜然粉 适量
盐 适量 辣椒粉 适量
花椒面 适量

哆来咪大米锅巴的做法

哆来咪大米锅巴的做法图解1

步骤1

把称好的大米、面粉、鸡蛋、酥油到入盆中,
哆来咪大米锅巴的做法图解2

步骤2

加水将所有食材和成面团,用擀面杖擀成厚度为2—3mm面片,
哆来咪大米锅巴的做法图解3

步骤3

将面片切出你喜欢的形状,
哆来咪大米锅巴的做法图解4

步骤4

下锅油炸至金黄色,
哆来咪大米锅巴的做法图解5

步骤5

控油,出锅,撒上用孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉调成的调料,香脆好吃的大米锅巴就做好了!

哆来咪大米锅巴的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:10:19