花生菠菜
菠菜有一个很好听的名字叫，红嘴绿鹦哥，你知道了吗？！：）
花生菠菜的做法
步骤1
把菠菜放在热水里面煮一下 用擀面棍把花生米碾成花生末 把葱切成葱末 把焯好的菠菜盛装在盘里，用筷子摆放整齐 加盐，鸡精，生抽，醋，橄榄油，葱花一起拌匀 浇上橄榄油花生菠菜的烹饪技巧
1.清理菠菜的时候，不要剪掉菠菜根的红色根蒂，用剪刀把红色根蒂上的脏东西和泥土刮掉即可 2.不要长时间浸泡菠菜，以免草酸，叶绿素等营养物质流失了