蚵仔煎蛋
蚵仔煎蛋的做法
步骤1
准备材料
步骤2
将蛋打散，将葱切成葱花，拌匀。加盐。
步骤3
清洗蚵仔，过沸水焯，注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。 加入胡椒粉和淀粉
步骤4
蚵仔入油锅略煎。
步骤5
加入蛋液，煎熟即可出锅。
步骤6
煮好了，开动吧。