羊肉抓饭
羊肉抓饭的做法
步骤1
羊肉，胡萝卜，洋葱切丁；步骤2
锅里放油，比平常炒菜多些，可放些姜葱片，放入羊肉翻炒，略变色后，放入胡萝卜和洋葱丁，加盐炒出香味关火。此处加够盐步骤3
将泡好的米放入电饭锅，一层米一层炒好的肉菜，加热水，比平常蒸饭的水量略小
步骤4
饭弹起来后，翻一下，撒上葡萄干，继续煮饭状态，后焖五分钟
| 诗文 | 羊肉抓饭 |
| 释义 |
羊肉抓饭羊肉抓饭的做法步骤1 羊肉，胡萝卜，洋葱切丁；步骤2 锅里放油，比平常炒菜多些，可放些姜葱片，放入羊肉翻炒，略变色后，放入胡萝卜和洋葱丁，加盐炒出香味关火。此处加够盐步骤3 将泡好的米放入电饭锅，一层米一层炒好的肉菜，加热水，比平常蒸饭的水量略小
步骤4 饭弹起来后，翻一下，撒上葡萄干，继续煮饭状态，后焖五分钟羊肉抓饭的烹饪技巧 |
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